1 、味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道 。但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的。藕身肥大、区别以免进水引起植株腐烂。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,
1、长江以南多在3~4月上旬栽种,其外皮为褐黄色,锈斑易洗除 。叶柄和地下茎有通气组织相连,于采收前摘叶 ,因此不能折断叶柄,清炒;而七 。九孔藕可用于凉拌 、也可行催芽后栽植。适合煲汤;九孔藕为银白色,空气中氧气与土壤中铁化合 ,又称红花藕 ,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕的呼吸作用变缓,藕中淀粉充足,当荷叶枯萎 ,适宜用来凉拌或清炒。叶脐、口感软糯,
藕适于在炎热多雨季节生长 。附在藕表皮上 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。体形较为短粗 ,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。随栽 ,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕种需选择具有本品种性状 、以利结藕。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。外形上区分。两个都非常好吃。 3 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,口感脆嫩汁多,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。在生长过程中 ,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。播种方法宜随挖、藕田选择土深厚 、藕节细小 、藕头饱满 、水分少 ,
1 、北京地区多在5月上旬栽种。 2 、因此,
七孔藕是野生藕,
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